Abréviations : PF = pâte fermentée
titre des recettes en clair et pas en italique = recettes non publiées encore
Baguettes Monge Baguettes du fréro ! Baguettes de Samar
Baguet’extra ! Baguettes Baguettes au levain
Baguette au levain méthode 123 Baguettes au levain 2 Baguettes de la Nonna
Baguettes levain sur autolyse Baguettes 1900 et PF Baguettes Kamut et PF
Baguettes express de Loulie Demies baguettes autolyse-PF
Buns à hamburger Hamburgers maison Bretzels ou bagels d’Alton B
Pain sans pétrissage Pain sans pétrissage 2 Pain minute !
Petits pains de Souad Petits pains en 1h ! Pain des paresseux !
Pain bâtard de Kayser Petits pains blancs ou complets levain-petit lait
Pains moelleux sésame et pavot Pains sandwichs Petits pains graines-levain
Miche d’antan à la PF Pane di Prato – Pain Toscan rapide et PF Pain blanc levain
Pain épeautre-farine de pois chiche Pavé semi complet au levain Pain levain-noix
Pain levain figue-chèvre Pain au levain et son d’avoine Pain sarde/Pane carasau
Shorgoghal pain feuilleté Pain brioché banane-piment d’Espelette Muffins anglais
Pain pita ou raghifs Naans au fromage Pas – Pernickel
Pain fromage blanc semoule Pain FARL Pain aux herbes
Pain Kayser aux olives Pain calcium en forme de sapin Pain italien
Pain de mie levain Jerry’s pain de mie moelleux Le pain de Mamou
Pain à l’épeautre Miche semi complète levain Pain polaire
Pain de mie seigle flocons d’avoine Scones au lait fermenté Petits pains au levain
Tortillas de blé Pain 1,2,3 levain-graines de lin Boule Noire choco-coco
Pain seigle-graines de lin Pain semi-complet graines de tournesol et PF Pain fantaisie et PF