Gâteaux Festifs et Entremets

            

           Bûche mousse  marrons                       Bûche chocolat-praliné           Bûche pralinoise-noisettes                                       

Bûche chocolat-coco                   Bûche coco-clémentines                         Bûche framboise-vanille

               

Bûche prunes-caramel      Bûche mascarpone vanille-cerises

                                        

      Biscuit Joconde imprimé de Pierre Hermé                                      Bombe chocolatée                   

Carré Cerise-Fromage Blanc-crumble               Christmas cake                               Cerisier à la pistache                                      

    Charlotte au Gianduja                   Charlotte choco-praliné      Charlotte fromage blanc  groseilles                               

Damier tonka crème pâtissière                Délice framboises-vanille

     

   Entremets chocolat-menthe     Entremets crème brûlée-chocolat          Entremets Pêches–vanille                                 

Entremets citron-chocolat              Entremets poire-chocolat           Entremets chocolat-caramel                    

Entremets framboise-citron            

              

        Fausse tarte des ducs                            Fraisier au mascarpone                         Forêt Noire 

Fondant chocolat-framboises

Gâteau tiramisu groseilles-noix de coco

                                    

 Galette frangipane           Galettes chocolat-frangipane  Galette frangipane de marrons-caramel                                 

     Gâteau dinosaure           Gâteau glacé de Pâques           Layer cake choco-beurre de cacahuètes

Mousse pêche-chocolat blanc

                             

La Triade : Choco-cacahuètes                                 Paris-Brest                                The gâteau au chocolat