Mes Recettes Muriel Guillaumon

muriel-guillaumon

Salade Jambon pané, miel et cacahuètes

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1er jour de l’Avent et du calendrier !

Voilà mon calendrier de l’Avent Cuisine addict ! J’ai décidé de le garnir de chocolat noir Barry mais aussi d’en parfumer certains avec du sel rose de l’Himalaya Gastronomie.com, du curry, du grué de cacao ou du Poivre Timut Thiercelin….

J’ai fait fondre 175grs de pistoles de chocolat noir au bain-marie en montant la T°C à 55°C. Puis j’y ai ajouté 75 grs de pistoles et j’ai mélangé en faisant retomber la T°C à 28°C.

J’ai refait chauffer mon chocolat à 37°C puis j’ai garni mon moule grâce à mon entonnoir à piston Homy qui est vraiment génial.

J’ai tapoté mon moule puis je l’ai laissé figer au frais mais pas au frigo ! Et maintenant je n’ai plus qu’à me régaler chaque jour hihi

Aujourd’hui j’ai eu droit à un chocolat aux cristaux de sel, une association qui se marie à merveille !

calendrier cuisine addict  (1)

calendrier cuisine addict  (2)

calendrier cuisine addict  (3)

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Mon nouveau partenaire : Rosti Mepal

Par ces temps un peu sombres, je ne suis pas encore prête à revenir sur mon blog … Manque d’envie cruel même avant les horreurs du 13 novembre…

Mais je me dois de vous présenter  mon nouveau partenaire

rosti mepal

Rosti Mepal est une société des Pays Bas qui existe depuis 60 ans et fabrique des ustensiles de cuisine, des boîtes de conservation des aliments en plastique.

Vous trouvez leur produit dans les grandes surfaces et sur leur site internet ici.

J’ai eu la joie de recevoir 3 produits de leur gamme Marghrete

rosti mepal (1)

Une spatule :

rosti mepal (2)

Un pichet mixeur/verseur d’1L :

rosti mepal (4)    rosti mepal (5)

Un bol mélangeur avec couvercle de 3L :

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Mon nouveau partenaire : Minus L

J’ai la joie de vous présenter mon nouveau partenaire, la société

minus L

Cette société vous propose toute une gamme de produits sans lactose : du lait, de la crème, des yaourts….

Cette société permet ainsi aux intolérants au lactose de se régaler comme tout le monde ! Ces produits se trouvent dans tous les hyper et super marchés donc facile à trouver partout !

minus L (1)

J’ai eu la chance de recevoir

du lait entier sans lactose

minus L (4)

du lait 1/2 écrémé sans lactose

minus L (3)

de la crème liquide

minus L (2)