Beaucoup de personnes font leur sucre vanillé elles même. Je me suis dit pourquoi pas moi ? Surtout que celui que l’on achète je le trouve bof-bof … Alors je me suis lancée et je ne regrette pas ! C’est économique et vraiment bien meilleur que celui que l’on achète ! Lorsque votre pot est aux ¾ vide rajouter simplement du sucre et secouer votre bocal !
1kg de sucre
2 à 3 gousses de vanille séchées
Un bocal qui se ferme hermétiquement
Prendre des gousses de vanille que vous aurez déjà utilisées et laisser sécher. Les réduire en poudre au mixeur.
Mettre le sucre dans un bocal puis la vanille en poudre. Mélanger le sucre à la poudre de vanille en secouant le bocal.
Voilà c’est prêt !
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