Sablés à la vache qui rit !

J’ai enfin réalisé ces fameux biscuits !! Je ne regrette pas !!!! Vous pouvez les voir chez ma topine Christine , chez ma topine La Cigogne , chez ma copine Patchouka, chez Paprikas , chez  ma copine Silvi , bref on les voit un peu partout !! N’hésitez pas ils sont vraiment extra ces sablés !!!! Et quand vous dites à ceux qui les dévorent ce qu’il y a dedans ils vous regardent comme si vous étiez un extra terrestre !!!La prochaine fois je double les doses !!!

En partenariat avec

3 portions de la vache qui rit
90 g de beurre ramolli
60 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé Sucre vanillé maison
1 cuillère à café de levure chimique
200 g de farine
20 g de sucre semoule pour la décoration

Mélanger le fromage, le beurre, le sucre et la vanille. Travailler le tout jusqu’à ce que vous obteniez une crème bien lisse.

Ajouter la levure et la farine tamisées. Mélanger puis former un pâton.

Mettre les 20 g de sucre dans une assiette plate.
Etaler la pâte au rouleau sur un plan de travail puis découper avec un emporte pièce de votre choix.

Mettre la face de chaque biscuit sur le sucre puis les placer sur une plaque allant au four.

Cuire 12 mn à 180 ° (voir 10 mn selon les four)

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Recette réalisée par

Charlène                                       Cisca

sables vqr charlène  19.Cisca (3)

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2 réflexions sur “Sablés à la vache qui rit !

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