Je consomme beaucoup de sucre glace ! Mais voilà le prix est élevé et souvent je ne peux faire une recette car je n’en ai plus ou pas assez !
Je suis une adepte du fait maison et je me suis dit que ce devait être facile à faire !
Et bien je ne me suis pas trompée !
Comme le fait remarquer Lilouina dans son commentaire, si on n’utilise pas tout de suite ou dans les 2 jours le sucre glace ainsi fait il faut y ajouter ½ à 1 càc de maïzéna afin que le sucre ne s’amalgame pas !
Il vous faudra 2 choses :
1 blender mixer
Du sucre en poudre
Et voilà c’est tout !
Mettre votre sucre dans votre blender et mixer jusqu’à ce que le sucre devienne une poudre qui s’amalgame légèrement.
Ca prend entre 2 et 5mins selon le mixer.
Voilà votre sucre glace maison est prêt !!!
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