Voilà encore un petit régal chipé à « Bowl & Spoon » dont je vous ai parlé ici.
Des petites confiseries sans oeufs, sans beurre, sans gluten et sans cuisson ! Prêtes en 10 mins maxi et de quoi se régaler !
J’aurais du doubler les doses car j’ai obtenu un petit rectangle de 8 x 11 cms !
Je propose cette recette à mon amie Manon du blog « Novice en cuisine » pour son concours sur les Gourmandises ! Vous en saurez plus en cliquant sur le logo ci-dessous :
50 grs de noisettes
50 grs de figues sèches
1/2 cm de gingembre (gingembre confit)
1/2 citron vert (2 càs de jus de citron)
Peler le gingembre et le hacher très finement – ou le mixer seul.
Râper les zestes et presser le citron vert.
Réserver les zestes.
Mixer le reste des ingrédients ensemble jusqu’à obtention d’une pâte collante.
Ajouter les zestes et mélanger.
Déposer un emporte-pièce rectangle sur un morceau de papier sulfurisé. Etaler la pâte dans l’emporte-pièce. Tasser et lisser avec le dos d’une cuillère à café.
Couvrir de film alimentaire et laisser reposer une nuit au réfrigérateur.
Découper en quatre dans la largeur.
Conserver une semaine au réfrigérateur dans un sachet congélation.
Quel délice !
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super à ramener même au boulot pour le petit creux de 11h !
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je trouve le concept vraiment sympa, simple à réaliser, rapide et délicieux à déguster. 🙂 A retenir !
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Coucou Virginie 🙂
Merci beaucoup!!!! Je suis ravie que tu fasses partie de la partie 🙂
Je te souaite bonne chance!
Et dis moi à quelle heure je dois passer gouter :p
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Miam, elles sont chouettes ces barres!
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ah ma chere Virginie tu nous propose que du bon et du beau ! j’adore les figues et le gingembre c’est tellement bon pour notre sante ! j’adopte 🙂
bise
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Ça, c’est une super idée ! J’aime vraiment beaucoup ! Je la garde sous le coude pour la rentrée de mes loulous … ça sera parfait pour les goûters !!! Merci à toi, bisous
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Elles sont hyper saines ces petites barres !! De quoi se régaler sans culpabiliser…super !!
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De délicieuses barres qui donnent un coup de boost 🙂 Bonne chance pour le concours, bisous ma belle :*
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de superbes barres ca doit être parfait pour faire du vélo
une très bonne nuit gros bisous
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Elles me plaisent bien tes barres aux figues, noisettes et gingembre sans cuisson !!!
Moi le sportif 🙂
Et oui, je cours pas mal 🙂
Biz
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Super ces barres plein de vitamines.
Bonne soirée
Bises
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Voilà une belle gourmandise!! Pleine d’énergie! Bises
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waouuuu c’est une belle et bonne gourmandise… j’adore…
merci
manue :))
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alors là ça doit être génial ça!
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Drôlement sympa ces petites barres, que de bonnes choses 🙂 bonne chance pour le concours ! bisous et bonne soirée
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Impecc tes barres pour recharger les batteries 😉
Bisous ma belle
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Quelles délicieuses barres ! Elles donnent envie !
Bon mercredi, bises.
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de bonnes barres énergétiques ,hummm!
bonne journée bizzzzzzzz
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On part bientôt en vacances à la montagne, elles seraient parfaites tes barres pour l’énergie !! 😉 Bisous
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Humm pour le plein d’énergie bonne chance :)Bisous
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