J’avais déjà réalisé du Lemon curd au micro ondes et nous avions adoré ! Une orange traînait dans le panier à fruits … Un pti tour chez mon amie Natt et voilà son destin !
Une merveille !!
100 ml de jus d’orange
le zeste râpé d’une orange
3 oeufs
150 grs de sucre
1 càs de maïzena (20 grs)
Dans un récipient allant au micro ondes mettre les ingrédients secs et les oeufs, mélanger au fouet.
Délayer avec le jus d’orange et bien fouetter.
Couvrir et cuire au micro ondes puissance max 3 fois 1 minute en remuant entre chaque cuisson. (j’ai ajouté 30 secs de cuisson ma crème étant encore trop liquide).
Mettre en pot et conserver au frais !
Recette testée par
naniskitchen1.wordpress.com 
Excuse moi encore une question combien de temps je peux la garder au frigo? Merci
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bonjour Josie ! Alors ce curd se garde presque 1 mois au frigo sans soucis mais généralement il est mangé avant hihi !
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Merci énormément
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Merci pour cette recette ! Par contre, quelle est la quantité de pots obtenu ?
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bonjour ! j’obtiens 1 pot à confiture avec cette quantité !
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La manière dont tu présentes les étapes de cette recette la rende plus claire et facile à réaliser, merci !!!
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et tu l’utilises dans quoi ?
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dans des yaourts, tartelettes, macarons, cremes desserts, gateaux … le choix est large 😉
Nani’s Kitchen
> Date: Thu, 17 Oct 2013 14:47:22 +0000 > To: naniskitchen@hotmail.fr >
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Hmmm! Ça doit être délicieux sur du bon pain maison! Miam! Bises!
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Un résultat tout à fait étonnant!
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ayayyaya, une tuerie , bisous
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Superbe gourmandise!! Bonne soirée
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C’est une belle idée gourmande ta crème est superbe, bises
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merci pour le clin d’oeil
perso j’adore autant au citron qu’à l’orange
je te pique la photo
bonne soirée bisous
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Merci c’est bon à savoir!
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C’est trop bon les curds aux fruits !!! A manger à la petite cuillère c’est terrible 🙂 Bisous
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Je n’ai jamais goûté, ça doit être délicieux, tu as toujours des idées géniales, bravo ma Natt
bisous bisous, bon mercredi
béa
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Hum ce doit être à tester car çà a l’air trop bon!!!!!!
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il semble parfait! c’est étonnant ta recette! merci
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je n’en ai encore jamais, mais à tester au plus vite !
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ça doit être très bon ! Bizoux
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Sur une tartine de bon pain, on doit se régaler.
Bonne journée, FLaure
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je n’en ai jamais fait !
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rhooo faut que je teste ça !
merci ma nani !!
bisous
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Sympa, je n’ai jamais testé l’orange curd mais me voilà tentée !
Bises, bon mercredi !
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Je ne sais pas où j’ai lu qu’à l’orange c’était encore meilleur, quoiqu’il en soit je n’ai testé ni l’un, ni l’autre, mais ta recette me tente bien
Bisous
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Orange ou citron ? citron ou orange ? je me suis souvent demandé lequel de ces deux parfums je préférais ! Je connais le lemon curd délicieux mais je pense que celui-ci n’est pas mal non plus, encore impossible à départager !! c’est une bien belle idée Virginie. Gros bisous
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à tester rapidement !!!!
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Hummm ta rectte m’inetresse, car je suis plus orange que citron
Bisous
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super ! merci du partage !!!!!!!!
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mmmm il faut que j essai
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oh mais c’est génial ça!!!! isous
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Miam cet orange curd doit être délicieux !! J’ai jamais tesé au micro onde tien ?! pourquoi pas !! Bises
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C’est très sympa à manger comme ça ou faire une tarte à l’orange façon taret citron. Je n’ai jamais fait au micro-onde donc à voir.
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recette à retenir
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Excellent ce petit orange curd ! Quelle bonne idée gourmande ! Bisous !
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que c’est bon.. à faire dès que j’ai des oranges !
bon mercredi
manue :))
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a tester tres vite, merci a toi du partage
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Miaammm!!! Bisous
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