Glace vanille smarties

Quoi de plus délicieux qu’une glace maison ? En plus avec de la vanille exquise et des smarties !

Laissez vous tenter vous ne le regretterez pas ! La seule contrainte : à préparer la veille.

Je propose cette recette pour le concours de Fantaisies sucrées sur le thème « Vive les gourmandises d’été ! « 

DSC_9331

Crème anglaise :

50cl de lait

1/2 gousse de vanille Cap d’Ambre

125grs de sucre

4 jaunes d’œufs (protegg pour moi)

 

80grs de smarties

 

Préparer votre crème anglaise comme indiqué ici

Réserver au frais de 12 à 24h.

Concasser grossièrement au mortier vos smarties et réserver au frais avec la crème anglaise.

 

Le lendemain mettre la crème anglaise et les smarties dans la sorbetière. Laisser turbiner.

Mes smarties ayant été pulvérisés par la sorbetière j’en ai ajouté des entiers à la Maryse au moment de placer la glace au congélateur !

Déguster de suite ou mettre au congélateur quelques heures !

 smarties (1)

smarties (2)

smarties (3)

smarties (4)

Merci à mes partenaires pour cette recette :

protegg

cap d'ambre 

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37 réflexions sur “Glace vanille smarties

  1. gut dit :

    C’est génial ! Je n’ai pas de sorbetière mais quand je vois ce type de glace franchement je le regrette ! bon il faut dire que je n’ai pas un gros congélo et la sorbetière ne rentrerait pas dedans… C’est un tout cas une très belle idée !
    Demain une de tes recettes chez moi !!! Gros bisous

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    • naniskitchen1 dit :

      le bac de la sorbetière est petit 🙂 même pas25cm de diamètre … je dis ça je dis rien lol !!! oh j’ai hâte d’être à demain alors ! gros bisous

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    • naniskitchen1 dit :

      les smarties ont été pulvérisés par la sorbetière alors j’en ai ajouté à la Maryse avant de placer la glace au congél 😉

      J'aime

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