Voici la recette que j’ai décidé de présenter pour le concours de mon amie Mély !
Ma recette n’est pas très originale mais voilà je tente ma chance quand même !
J’ai repris ma recette de riz au lait crémeux en y ajoutant une petite compotée d’ananas au vinaigre de mangue !
J’ai utilisé pour mon riz au lait 1 gousse de vanille de mon partenaire Cap d’Ambre: plus je l’utilise et meilleure je la trouve !
Ce riz au lait est ultra crémeux, fondant, léger !
La compotée apporte une note acidulée et caramélisée en même temps qui a été très appréciée ! Je ne regrette pas cette petite impro qui a fait notre bonheur !
1 dose de Riz au lait crémeux au four
1 boîte d’ananas au sirop (340 grs égoutté)
1càs de vinaigre de mangue
40grs de sucre
Préparer votre riz au lait comme indiqué ici.
Pendant la cuisson égoutter votre ananas (en récupérant le jus au dessus d’un saladier).
Dans une poêle faire fondre une noisette de beurre et y ajouter l’ananas en dés.
Saupoudrer de sucre et mélanger.
Laisser cuire 5mins puis verser le vinaigre de mangue et bien mélanger ! Laisser encore 5/6mins à feu fort.
Retirer du feu et réserver jusqu’au moment de déguster !
lorsque le riz au lait est prêt le mettre en verrines et déposer dessus un peu de compotée d’ananas !
naniskitchen1.wordpress.com 
J’embarque tout de suite!
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Ca a l’air delicieux, je prendrais bien un pot s’il en reste hihi! bisou
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et non il n’en reste plus hihi !! bisous
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Un riz très gourmand, bonne chance pour le concours 🙂
bisous & belle journée!
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j’adore le riz au lait, çà me rappelle les desserts de ma mamie!
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Oooh merci Nani pour ce joli riz au lait bien crémeux aux saveurs exotiques ! C’est avec plaisir que je valide ta participation, hihi !
Merci et bonne nuit 😉
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merci à toi Mély pour ce joli concours ! bisous
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Un délice! bonne chance pour le concours ^^ bisous.
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merci Aurore !! bisous
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belle particpation!!!!je particpe aussi au concours mais j’adore ta recette!!! bonne chance à toit! bises
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il est très crémeux comme j’aime !!! bonne chance pour le concours et bon week end !
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merci !!! bisous
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yumiiiiiiiiii, j’aime beaucoup
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huuumm j’en ferai bien mon dessert !!
bisous
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Bravo !!!! C’est une recette vraiment très originale, je suis bien tentée d’y goûter, miam !!!! Bon dimanche. Jeanne
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j’en suis ravie Jeanne !! bisous
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hum bien gourmand j’ai programmé un riz au lait pour la semaine prochaine
bonne soirée bisous
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il est parfait ce dessert, avec le crémeux et les fruits miam
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merci Sophie !!
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Un délice crémeux, miam! Bonne chance pour le concours! Bon week-end, bisous.
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J’adore le riz au lait mais je n’en fais pas très souvent , mon fils aimant moyennement . Cependant je fais presque le même dessert que je mets en verrine mais les fruits sont en dessous 🙂 Bonne chance pour le concours ! bises et bon week-end ^^
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les fruits en dessous j’y ai pensé aussi hihi !! bisous et bon weekend à toi !!
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Ca doit être très bon 🙂
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oh oui ca l’est ! merci de ta visite !
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Hmmm! DÉlicieux! Ça ressemble à du tapioca! J’adore! Bises!
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je ne connais pas le tapioca ! bisous
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très gourmand aussi le tien !!!!
bisous
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merci Aneth ! bisous
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tres joli et surtout gourmand
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c’est vrai que ce risotto est des plus crémeux ! je te souhaite bonne chance !!
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merci Maryse !
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un riz au lait gourmand et moelleux, j’adore !
bon weekend
manue :))
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Miammm j’adore, le riz a l’air bien crèmeux.
Bisous
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oui ça doit être un régal de parfum bises bonne journée
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ton idée est tout simplement géniale et ta petite compotée d’ananas doit être juste divine, j’aurais bien voulu goûter aussi, à tout bientôt et bone chance pour le concours de mély, elle va pouvoir se tirer les cheveux, lol
bisous et bon « long » week-end
béa
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merci Béa !!! et oui pauvre Mély le choix va être difficile ! bisous
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dessert bien gourmand. Bonne chance pour ton concours. Bon week end
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merci !!!
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humm, a doit être succulent! bonne chance pour le concours!bises
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merci Marianne !!! bisous
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vraiment quel délice. bonne chance pour le concours
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merci !
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