Oeufs brouillés aux olives vertes et maïs

Voilà ma 2nde participation au concours de mon amie Natt

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Une recette réalisée pour ma puce qui se retrouvait seule pour 1 repas les 2 grands étant chez leur papa ! Elle adore les œufs sous toutes ses formes, j’avais peu de temps pour cuisiner et en ouvrant mon frigo j’ai vu des olives, du maïs et des œufs…. Y avait plus qu’à !

Elle a adoré !J’ai goûté et c’est trop bon 🙂

Pour 1 personne :

2 œufs

2 càs de crème liquide

sel & poivre

6 olives vertes

1càs de maïs

 

Fouetter les oeufs avec le sel et le poivre. ajouter le maïs et les olives coupées en 4.

Ajouter la crème liquide et fouetter.

Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre ou d’huile.

Verser vos œufs, dès que les bords commencent à cuire ramener vers l’intérieur avec une cuillère en bois.

Faire ainsi jusqu’à ce que tout l’œuf soit cuit (environ 3mins) et servir de suite !

oeufs brouillés olive mais (1)

oeufs brouillés olive mais (2)

oeufs brouillés olive mais (3)

35 réflexions sur “Oeufs brouillés aux olives vertes et maïs

  1. Mon tiroir à recettes dit :

    Hmmmm les oeufs brouillés, moi aussi j’adore ça ! Des fois j’en fais juste avec un peu de ciboulette, rien d’autre ! Avec des oeufs bien frais c’est extra.
    C’est une bonne petite recette que tu nous propose, je n’aurais pas pensé au maïs. Bon week-end !

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    • naniskitchen1 dit :

      et oui Claudine je suis plus que satisfaite !!! j’ai vite pris mes marques en fin de compte 🙂 merci pour tes compliments ! gros bisous

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  2. pounchki dit :

    Sympa comme recette et surtout bien rapide ! Mon fils adore les oeufs brouillés dans j’ajoute généralement quelques légumes et surtout du jambon lol 🙂 bisous et bonne journée !

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