Je vous souhaite une merveilleuse année 2016 ! Qu’elle vous apporte l’amour, le bonheur, la santé, l’amitié….
Voilà une délicieuse salade mêlant le chaud et le froid, le sucré et le salé ! Un petit régal réalisé grâce à mon partenaire Muriel Guillaumon.
J’ai choisi d’utiliser leur miel Champagne et Framboises qui est juste une merveille !!!
En route pour la recette !
salade verte
4 tranches de jambon blanc
chapelure
60 grs de miel Champagne & Framboises
1 à 2 poignées de cacahuètes
2 tranches de melon
1 oeuf dur par personne
2 à 3 tomates cerise par personne
Réserver 1 càc de miel pour votre vinaigrette.
Mélanger le reste du miel avec un peu d’eau et faire chauffer. Ce ne doit pas être trop liquide.
Couper des rectangles dans le jambon, le passer dans le miel puis dans la chapelure. Réserver au frais.
Dans un saladier assaisonner votre salade verte. Réserver.
Couper vos oeufs, le melon, les tomates.
Dresser la salade dans les assiettes de service. Répartir le melon, les tomates et les oeufs.
Faire dorer le jambon dans une poêle avec un peu d’huile. Dresser sur la salade et régalez vous !
Recette testée par
naniskitchen1.wordpress.com 
une salade extra
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Testée avec de l’endive, j’ai adoré ! https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2016/01/18/salade-dendives-jambon-pane-miel-et-cacahuetes/ Merci pour le partage !
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grâce à ta recette, même une simple salade composée peut devenir funky 🙂
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c’est une super idée ce jambon pané, j’adore ta salade bises
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Je te souhaite une belle et heureuse année et surtout la santé 🙂 une bien belle salade et j’adore l’idée de ce jambon pané ! Bisous ma belle :*
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Si ce n’était pas déjà fait, passes une très belle année 2016 ! 😉
Une très chouette salade bien gourmande 🙂
Bizz
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ben tu sais quoi? ta salade elle me parle drôlement!!! j’en profite pour te souhaiter une excellente année 2016!
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elle est bien sympa cette salade !!!
bisous ma nani !!
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Bonne et heureuse année à toi aussi , pleins de belle chose pour 2016
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Rooooo elle me plait beaucoup ta salade, je me serais bien invitée à ta table
Meilleurs voeux a toi aussi
Bisous
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Mais revoilà Virginie !!! Bonne et heureuse année à toi, pleins de bonheurs, petits et grands, avec ta famille ! 🙂 Bisous
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quelle est belle ta salade gourmande, miamm, bisous coupinette
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hummmmmmmmmmmmmm j’adore !!!!!!!!!!!!!!!!!! Bisous et meilleurs voeux pour 2016
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Fameuse salade avec un fameux partenariat! Bises.
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Une superbe assiette très gourmande ! Avec du miel champagne/framboise ça me plairait beaucoup c’est certain ! Bisous et très belle année 2016
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Elle est sublime ta salade!! Bises et bon dimanche
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ton assiette me fait bien anvie,
bon dimanche bizzzzz
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J’ai envie d’une bonne salade comme celle que tu nous montres
Bon Année
Bisous
Risa
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une superbe salade et une bonne année 2016 a toi et ta petite famille et pleins de bonnes choses
excellent dimanche gros bisous
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Bonne année gourmande à vous… mais pour le melon, comment en fait en janvier ?? Merci de tous vos partages culinaires que je suis très assidument… Camille
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Bonjour Camille. avant tout merci pour votre commentaire ! Pour le melon vous pouvez vous en passer ou mettre un autre fruit de saison sans problème ! Virginie
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Tu fais bien de ne pas attente l’été pour faire des salades !! elle est bien trop belle et bonne pour s’en priver et nous en priver !! merci ma Nani ! gros bisous
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Je te souhaite une très belle année 2016, beaucoup de bonheur et la santé ! Le jambon pané amène beaucoup d’originalité à cette salade, elle me plaît beaucoup.
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bonne année aussi, que tout te réussisse, ta salade et divin, bisous
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Comme elle est belle ta salade !
Bon dimanche, bises.
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très bonne année 2016 !
belle salade… miammm
manue 🙂
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Très belle année à toi 😀 Plein de bonnes choses !
Super cette salade, elle est originale et a tout pour me plaire 🙂
Bisous bisous.
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