J’ai repris ma recette de cookies sans beurre en y ajoutant du café, arôme que les loulous adorent ! Ils les ont dévorés ! J’ai choisi de les présenter en format finger’s pour changer !
Pour 16 cookies :
90 ml d’huile végétale de votre choix
75 g de sucre roux
20 g de sucre blanc en poudre
1 oeuf
1 càc d’extrait de vanille maison (ici ou là)
125 g de farine
1/2 càc de levure chimique
1/2 càc de sel
2 càc de café lyophilisé
pépites de chocolat
Préchauffer le four à 170°C.
Mélanger l’huile et les sucres.
Mélanger les 2 càc de café à 2 càc d’eau pour le dissoudre et l’ajouter à l’huile.
Ajouter l’œuf préalablement battu avec une cuillère à café d’extrait de vanille.
Mélanger la farine,la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange « liquide » jusqu’à ce qu’il soit tout juste incorporé.
Mettre votre pâte dans un moule à mini cakes ou finger’s et enfoncer des pépites de chocolat dedans.
Enfourner pour environ 15 mins.
Laisser refroidir et régalez vous !
super ces petits gateaux,
belle journée bizzzzzz
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dis donc ils sont super gourmands pour des fingers :p
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et si je t’en piquais quelques uns moi?!!!
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je suis preneuse car je suis fan de dessert au café !! bise
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S’il t’en reste, je passe. Délicieux!!!!!!!!!!!!!!!
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oh là là ça donne envie avec un café .. mhhh
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on ne sent pas le goût de l’huile???
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non pas du tout !
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Je t’en prends un au passage! Ils sont irrésistibles! Bonne soirée
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Tes jolis cookies seraient parfaits pour accompagner mes petits cafés, bravo, ils sont superbement gourmands, j’adore !!!!! Bises
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dur d’y résister !
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Pour accompagner mon café, ils sont parfaits !! bisous et bon après-midi 🙂
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Si je pouvais me servir, crois-moi que je t’en chiperais une poignée. super gourmands.
bisous virginie
Chrys
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Mes loulous aussi adorent le café, ça tombe bien!!!
Bisous
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Voilà qui n’a pas du faire long feu…
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Voilà qui n’a pas du faire long feu
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Super idée ces finger cookies super gourmands ! Sans café pour moi et c’est parfait ^^
Bon début de semaine, bises.
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Olalala ca j’adore mon gateau pref à refaire 150 fois!
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ils sont superbes par contre ici ce sera sans café les filles n’aiment pas
bonne journée bisous
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miamm miammmmmmm
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Une superbe gourmandise!!!
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Sans le café pour moi mais sinon c’est absolument gourmand !
Bonne journée bisous Nani
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Ils ont l’air carrément trop bons tes cookies finger’s, trop trop gourmands, j’adore !
Bisous
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huuum je t’en chiperai bien quelques uns !!
bisous
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Rhooooooo ça me donne envie de t en chiper quelques uns lool….
Bisous
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Une belle gourmandise !
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petits et grands adorent
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Ce n’est pas très courant les enfants qui aiment le café !! Ils on bon goût tes petits loulous !! Il faut dire ils sont très attirants ces petits cookies fingers !! Merci Virginie. Gros bisous
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avec un peu de café, ces cookies sont parfaits, j’adore…
à déguster avec un ti café !
bon lundi
manue:)
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