Vous vous souvenez de mon Sirop de citron ? Et bien je vous avais conseillé de faire sécher vos zestes après leur cuisson…. Je ‘ai fait et cela m’a permis de réaliser un sucre au citron mais aussi des zestes pour aromatiser ma cuisine…
J’ai utilisé donc ces zestes en poudre pour aromatiser mes yaourts et bon sang qu’ils étaient bons !!!! 🙂
Pour 12 yaourts :
1,5 L de lait entier
3 càs de zestes de citron mixés
4 càs de sucre
1 yaourt nature ou 1 sachet de ferment
Faire infuser vos zestes dans le lait en veillant à ne pas le faire bouillir.
Laisser refroidir et mélanger au reste des ingrédients.
Mettre dans la yaourtière pour 8h !
naniskitchen1.wordpress.com 
Ils donnent envie tes yaourt en plus ils sont maison, que demander de plus?
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je vais t’en piquer un aussi … bizzz
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Rho au citron, j’adore, je note l’idée !!!!!!!
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rien ne vaut les yaourts maison et en plus au citron le top pour moi
bonne soirée gros bisous
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moi qui adore les yaourts au citron! je craque!
bonne soirée bisous!
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rien ne se cree rien ne se jette tout se transforme 🙂 génial l’idee du zeste et tes yaourt mmmm il n y a pas mieux que le fait maison
grosse bise ma belle
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Trop symopa ce yaourt au citron, quel régal 🙂 Bisous
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un petit coucou de l’anjou ou il fait beau je vous oublie pas mais débordé entre mon projet et la porte ouverte ce week end ,ca doit etre tres bon bizzz
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Excellente idée!! Bisous nani
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c’est bon à savoir que le zeste ne fait pas cailler le lait !!
miam miam tes yaourts !!
bisous
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et bien vu qu’ils sont cuits pas de risque du coup ! bisous
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Une savoureuse version ! Bonne journée
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il faudrait que j’en fasse (en plus j’ai une yaoutière !!!) on me l’a donné,
ils sont beaux tes yaourts bizz
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Pour les yaourts faits maison de ma petite copine Virginie je ferait volontiers une exception ! j’en mangerai bien un volontiers ! mais si normalement je n’en raffole pas ! Ils doivent être très bons ! bisous
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tu ne manges aucun yaourt ma Claudine ? Moi je ne mange que les « fait maison » … pas parce que c’est moi qui les fait hein ! mais juste parce la texture et le goût est totalement différent ! gros bisous
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Tiens donc une chouette idée!
déjà que j’avais adoré ton sirop!
trés gourmand!
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ce sont mes préférés !!!
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Humm au citron c’est mon préféré miam:)Bisous et bon mercredi ma belle
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trop bon au citron !
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miammm j’en mangerais bien un, surtout au citron !!
biz
manue :))
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C’est une super idée ça !! D’autant que j’adore ça, les yaourts au citron… Comme ils doivent être doux et parfumés, hmm !
Bisous, bon mercredi ! 🙂
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je peux en avoir un? miamm
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avec plaisir !
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