Poulet rôti à la crème de vinaigre de noix

Voilà une délicieuse façon de déguster le poulet ! J’ai utilisé la crème de vinaigre de cidre à la noix de mon partenaire Histoire de goût.

Le poulet cuit ainsi est tendre, moelleux et croustillant à la fois ! Délicieusement parfumé il a ravi nos papilles !

 

1 poulet fermier

3 càs d’huile

2 càs de crème de vinaigre de cidre à la noix

sel & poivre

Préchauffer le four à 210°C fonction rôtissoire avec la lèche-frite en dessous

Mélanger l’huile, le sel, le poivre et la crème de vinaigre.

Badigeonner le poulet de cette marinade et faire cuire 1h30 !

De temps en temps badigeonner votre poulet de la marinade qui tombe !

Servir arrosé d’un filet de crème de vinaigre !!

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Merci à mon partenaire

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