Me revoilà sur la pointe des pieds avec une recette qui a été réalisée il y a longtemps ! Merci pour vos commentaires malgré mon absence …. Je n’ai pas retrouvé la forme et mes soucis sont toujours là …. Je vais essayer de revenir doucement sur mon blog et les votres ….
Une délicieuse façon d’utiliser les blancs d’oeufs ! J’ai chipé la recette à mon amie La Cigogne dont le blog regorge de recettes plus alléchantes les unes que les autres !
Ces biscuits sont absolument divins ! Moelleux, fondants, chocolatés bref je vous laisse tester pour vous rendre compte !
100 g de chocolat noir (chocolat aux noisettes)
3 blancs d’oeufs (protegg)
50 g de poudre d’amandes
20 g de farine
80 g de sucre en poudre
30 g de beurre
2 càs d’eau
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat dans le beurre et les 2 càs d’eau.
Monter les blancs en neige ferme.
Ajouter le sucre, la poudre d’amandes et la farine au chocolat fondu et mélanger pour obtenir une pâte homogène et lisse.
Ajouter les blancs et mélanger à nouveau délicatement.
Disposer du papier sulfurisé sur la plaque du four, former des petits palets de quelques cm de diamètre.
(J’ai utilisé des moules silicones car ma pâte était un peu liquide)
Enfourner environ 7 minutes.
Laisser refroidir avant de décoller du papier.
C est un grand plaisir de vous lire avec cette article, je vous remercie grandement !!!
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Beaucoup trop court, merci beaucoup pour ce plaisir passe a vous lire.
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mignon comme tout !! miam
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Continuez sur cette voie, c’est veritablement du bonheur de vous lire.
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Je pensais que c’était ton boulot qui t’éloignait de nous mais je vois que ce n’est pas le cas … J’espère que tout va finir par très vite s’arranger… La santé surtout !
Tes petits biscuits sont bien tentants, amandes chocolats un terrible mariage !! Gros gros bisous
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merci ma Claudine ! il y a le boulot, la santé et les enfants …. je comprends pas pour la news c’est bizarre !
gros gros bisous
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Coucou ma belle, j’espère que tu vas bien! je suis contente de te retrouver avec de très jolis biscuits merci:)Gros bisous et bon Week-end
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Tes biscuits ont l’air bien délicieux j’aime beaucoup ! Gros bisous à toi et bon rétablissement, j’espère que ira mieux. Bisous Virgine
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hum un delice et ils sont sympa bizz
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Oh j’ai pas résisté, j’en ai piqué un 🙂 Prends soin de toi, bisous!
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trop gourmands tes biscuits! j’en veux :p miam miam !
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de bien bons petits biscuits bises
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tu dois ABSOLUMENT me faire un paquet colissimo!!!!
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Très jolis ces petits biscuits !! Bon retour parmis nous, j’espère que tes ennuis dans santé vont vite s’envolé ! Bises
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je suis ravie de te revoir parmis nous 🙂 et avec une belle recette bien délicieuse! bisous
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En effet, ils ont l’air bon et moelleux !!!!!!!! et j’adore ton moule !!!!!
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De jolies gourmandises, parfaites pour un goûter gourmand mais surtout une belle façon d’utiliser les blancs d’oeufs 🙂 j’espère que tes ennuis de santé vont disparaître et je te souhaite beaucoup de courage ! (toujours des soucis avec ton épaule ?) gros bisous et bon jeudi !
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bon à savoir pour écouler les blancs d’oeufs, contente de te revoir sinon !! a bientot, bisous
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jolis biscuits, ils ont une jolie forme…
soignes toi et reviens vite !
biz
manue :))
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Trop bon ! Bises !
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quel plaisir de te voir !!
et cette recette me plait bien, car j’ai un stock de blanc à écouler … merci 😉
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Des petites gourmandises bien appétissantes !! J’espère que tout va rentrer dans l’ordre pour toi!! Bonne soiree
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Moi qui suit toujours à la recherche de recettes pour éliminer mes blancs d’oeufs, je prends note. Bisous
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coucou Nani !! encore une belle recette, et bien pratique pour écouler les blancs d’oeufs !!!!Courage …. je pense tres fort à toi !! Bisous
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merci ma belle Francky !! gros bisous ❤
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trop choux je t’en pique
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On est bien entre copines sutout avec un bon gateau comme ça ! ;)Bizoux
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chic pour écouler tous mes blancs d’oeufs que j’ai dû mettre au congélo hihihi !
bisous ma nani
ps : rien de grave j’espère ? si tu veux papoter tu sais où me trouver 😉
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Bonjour,
Voici une belle recette gourmande et une belle façon d’utiliser un restant de blancs d’œufs!!
Bonne journée
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trop mimi tes biscuits!!! prend soin de toi!! gros bisous
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trop mignon ..ils devraient bien plaire aux enfants !! bon mercredi ..bise
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Trop jolis ces petits biscuits !
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courage, on a tous des passages comme ca malheureusement. prend soin de toi,
tes biscuits sont a tomber
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il sont l’air super bons!!!
bon courage
bises
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Ils sont très beaux, je t’en piquerais bien quelques uns !
Bises, bon mercredi !
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un bon biscuit bien gourmand
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tout mini, tout mimi, hum !!!
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jolies roses !
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