Mes recettes L’Epicurien

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Brioche spirale beurre de cachuètes

Espuma crème de pois chiche au cumin et saumon fumé  Crèmes aux fruits secs et épices

Mannelés de Felder Saveurs d’Automne

Pain d’épices 

Petites crèmes à la gourmandise aux fruits secs et épices 

Sablés amandes et gourmandises aux fruits secs

Sablés aux amandes et gourmandise aux fruits secs

Des petits biscuits absolument exquis et parfumés grâce à la Gourmandise aux fruits secs de mon partenaire L’Epicurien.

Une confiture parfumée, avec beaucoup de morceaux de fruits secs et un parfum … mmmmmm j’ai adoré !

J’ai aussi enfin trouvé une recette qui fonctionne pour mes tampons Cakemart !!! Que vous laissiez la pâte séchée un peu ou que vous enfourniez de suite le marquage tient !!!

Le kit tampon est top ! Facile d’utilisation et pour le nettoyage je vous les recommande !

 

180g de farine

100g d’amandes en poudre

40g de sucre fin

100g de beurre mou en dés

1 oeuf

Gourmandise aux fruits secs

J’ai tout mis dans mon Kitchenaid avec la feuille et j’ai mélangé 1 min à la vitesse 3

Former une boule la couvrir d’un film alimentaire et réserver au frigo pendant 1h minimum.

Détailler vos sablés à l’emporte-pièces et les déposer sur un feuille de papier sulfurisé.

Préchauffer le four à 200°C.

Mettre à cuire 8 mins. Laisser refroidir puis les assembler par 2 avec la Gourmandise aux fruits secs.

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Mon nouveau partenaire : L’Epicurien

J’ai la joie de vous présenter mon nouveau partenaire

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C’est Noël avant l’heure pour moi hihi et je vais très vite vous proposer des recettes pour les fêtes réalisées avec ces délicieux produits !

 

L’Epicurien est une société familiale et artisanale dont le principe est de proposer des confitures originales, avec du goût et réalisées avec des produits de qualité. On obtient alors de délicieuses confitures à déguster sans modération !

Ils vous proposent aussi des versions salées de tartinades, des sauces, des condiments, des confits pour accompagner votre plateau de fromage !

N’hésitez pas à leur rendre visite pour parfaire vos paniers gourmands ainsi qu’à visiter leur page Facebook ici.

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J’ai eu la chance de recevoir de la confiture Saveurs d’Automne

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de la confiture Gourmandise aux fruits secs et épices

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de la Crème de pois chiche au cumin

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Merci à Mathilde et l’Epicurien pour ce partenariat très gourmand !