Semoule au lait à la menthe et fraise tagada

Voilà un dessert simplissime, économique et délicieux ! De plus il est sans oeufs donc idéal pour les allergiques !

 

200 grs de semoule extra fine Farin’up

1L de lait

100 grs de cassonade

6 feuilles de menthe

fraises tagada Trop bonbon

Faire bouillir le lait das une grande casserole avec la cassonade et la menthe.

Lorsque le lait bout, retirer la menthe et verser la semoule en pluie tout en fouettant.

Laisser cuire pendant 5 mins en remuant constamment.

Verser dans des ramequins et déposer des fraises tagada dans chaque ramequin.

Laisser refroidir puis régalez vous !

semoule tagada  (1) semoule tagada  (2) semoule tagada  (3)

Yaourts aux carambars

 Ah ces fameux carambars au caramel que nous adorons mais nos dentistes beaucoup moins !!! Mais après tout grâce à ces petites friandises nous leur donnons du travail … Il m’en restait quelques uns que j’ai eu envie d’intégrer à mes yaourts et bien m’en a pris !

 

Un régal c’est tout ce que je peux vous dire ! Il y a eu un dépôt sur le dessus comme les yaourts au chocolat, il suffit de mélanger pour que tout l’arôme du carambar se dévoile !  

 

Pour 12 yaourts

1,5l de lait entier

1 sachet de ferments ou 1 yaourt nature

24 carambars coupés en morceaux

 

 Mélanger le ferment ou le yaourt avec un peu de lait au fouet et diluer avec le reste du lait.

Mettre le lait dans les pots à yaourts et y déposer 2 carambars en morceaux.

Mettre en yaourtière pour 8 à 12h (9h pour moi)

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Yaourts banane et michokos

Tout le monde connait les michokos, ces délicieux petits bonbons de chocolat fourrés au caramel… vous savez ceux dont on n’arrive pas à arrêter quand on ouvre le paquet… Oui je parle bien de ceux là !!! Et bien avec la banane je peux vous dire que c’est divin !!!

Pour 12 pots

1,4l de lait entier

1 yaourt nature

10cl de sucre de canne liquide

2 bananes

12 michokos

Mélanger le yaourt avec le sucre et le lait.

Couper les bananes en rondelles et déposer au fond des pots de yaourt.

Couper les michokos en 2 et les déposer sur les bananes.

Verser le lait et mettre en yaourtière pour 8 à 10h !!!

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Recette réalisée par Suis moi en cuisine

27.vovone

Yaourts à la crème et fraise tagada

Une délicieuse recette de mon amie Patchouka ! Elle les avait fait à la vanille moi j’en ai fait 6 natures sucrés et 6 à la fraise tagada. La présence de crème me turlupinait du coup j’ai tenté ! La crème apporte une note de douceur, un crémeux incomparable !

 

 

 

Ingrédients pour 12 pots :

1 litre de lait

600 ml de crème liquide

1 yaourt nature (2 sachets de ferments)

110g de sucre (10cl de sucre de canne liquide)

1 gousse de vanille 12 fraises tagada

 

Fouetter légèrement le sucre, les ferments, le lait et la crème. 

 Couper les fraises en 4 et déposer dans 6 pots.

 

Répartir le lait dans les pots de la yaourtière.

Mettre en yaourtière pour 6 heures. (8h pour moi)

Mettre au frais au minimum 4h et déguster !!!

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Cake aux fraises tagada

Et une participation de plus de mon blog à un tour en cuisine !

Je devais piocher une recette chez Sunny du blog « Sweety et compagnie »  et c’est Titeariane du blog « La cuisine d’Ariane »  qui devait piocher chez moi !
J’ai choisi son cake aux fraises tagada….. Un régal !! Un cake on ne peut plus régressif qui nous (re)plonge en enfance ! Mes loulous ont adoré et nous aussi !!! Elle l’a présenté en version muffins moi je les ai fait dans un moule à mini cakes. Je ne sais pas pourquoi mais ils étaient creux !! La prochaine fois je diminuerais la dose de fraises tagada à 100grs car le goût est très prononcé et elles ont caramélisé mes cakes.  

 

3 œufs

 50grs de sucre

 1 yaourt

 150grs de farine

 1/2 sachet de levure chimique

 10cl d’huile neutre

125grs de fraises tagada

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Faire mousser les jaunes d’œufs avec le sucre. Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure.  

Incorporer l’huile.

Faire monter les blancs en neige ferme et les ajouter à la préparation précédente.

Couper les tagadas en petits morceaux et les ajouter à la pâte. 

Verser dans vos caissettes et faire cuire environ 25 minutes.

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