Pour la reprise du travail il faut se motiver dès le petit déjeuner ! Le rythme de folie va reprendre alors je vous laisse avec cette recette !
Le Bundt Cake c’est quoi ? En fait c’est un gâteau cuit dans un moule à cheminée (genre moule à Kouglof). Il n’y a pas de recette « type » en fait vous y mettez la recette que vous souhaitez !
Je n’avais pas encore céder à la tentation mais lorsqu’il a fallu trouver le petit déjeuner de la semaine je me suis dit qu’il fallait tenter ! Et je ne regrette pas ! Le gâteau est moelleux et se conserve parfaitement !
Une recette que j’ai chipé à mon amie Assia ! J’ai juste utilisé une confiture avec des petits morceaux et cela n’a gêné en rien dans la préparation ou la dégustation 😉
125g de beurre mou
180g de confiture
4 Oeufs
25g de sucre
300g de farine
1 sachet de levure chimique
Un peu de beurre et farine pour le moule.
Beurrer et fariné le moule, préchauffer le four à 180°
Dans un récipient battre le beurre et le sucre, ajouter la confiture et battre encore. (j’ai utilisé le fouet)
Ajouter les oeufs un à un en battant à chaque fois pour avoir un mélange homogène.
Tamiser la farine et la levure ensemble. Les incorporer en 2 fois, verser l’appareil dans le moule en égalisant la surface de la pâte.
Enfourner pour 30 à 35 minutes, (45mins pour moi)
huuumm !!
j’ai un moule à kougel machin chose mais il est assez petit je sais pas s’il serait assez grand.
bisous
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Il est super appétissant et bien beau , je t’en prendrais bien un bout !
bisous
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mhh… ça a l’air d’être le gâteau super réconfortant à manger après une journée de travail !
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Hum superbe, beau gâteau….Tu as raison pour le petit déjeuner cela met de bonne humeur pour la journée
Bises et belle soirée
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Je t’en prendrais bien un bout !
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j’en veux!!!bisous
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il est vraiment sublime je pense etre la seule a ne pas encore teste de bundt cake 🙂 et pourtant ce n’est pas ce qui manque ici loll
grosse bise ma belle
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trés joli ce gâteau, bravo !
bises
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il est parfait ! bises
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il est top bravo !!!
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J’adore les bundt cake; leur forme met déjà en appétit !
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A force de voir des Bundt cakes un peu partout, je vais forcément craquer moi aussi.
Bon courage pour la reprise du boulot ma belle.
Pour moi, il reste encore une semaine mais mes loulous ont repris ce matin la route de l’école. Ça fait du bien d’avoir un peu moins de monde « sur le dos » et de faire des trucs pour moi toute seule (entre autre, marche et vélo, avant que la pluie ne revienne :/)
Gros bisous ma Virginie
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Rhooo la cachotière je me suis dis je vais aller voir la recette pour la tester mdrrr! Merci beaucoup ma chère amie c’est toujours un plaisir avec toi:)Gros bisous
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Il est superbe, je n’en ai encore jamais fait avec la confiture mélangée dans la pâte , à essayer donc, bises
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Tu as du partir du bon pied avec ce gâteau.
Bonne semaine, FLaure
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je t’en pique un morceau
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Toutes les bonnes choses ont une fin !!!!
Jolie bundt cake ..tu as trouver le moule surquel site stp merci
Bisous bisous 😉
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coucou ! c’est un moule à kouglof que j’utilise ! bisous
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un superbe gâteau et Assia est toujours là pour nous régaler avec ces superbes réalisations j’espère que la reprise n’a pas été trop dure ici beau soleil mais beaucoup de vent
excellent après-midi bisous
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très gourmand !
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tu sais quoi? je tombe la dessus pile à l’heure du gouter! donc j’ai les crocs!!!!!
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J’adore le look de ces gâteaux, il me rappelle mon gâteau flamand, j’ai fait un bundt cake sans le savoir !! 😉
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il est magnifique, et original avec la confiture dedans, j’ai encore tant de pots dans mes réserves !!! miammmmm
manue :))
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J’adore le look rétro des bundt cakes!!
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j’en ai jamais fait,il faut que j’achète un moule avec cheminée,
avec une bonne part de ce gâteau au petit déjeuner,tu tiendras jusqu’à midi,
hummm!
bonne semaine bizzz
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J’adore faire des bundt cake et le tient est superbe !!
Bisous ma Nani
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Il est magnifique ! J’adore ce genre de gâteaux…
Bises et bon début de semaine.
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il est superbe, j en veux un peu stp
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Un joli gâteau bien gourmand
Belle journée
Bises
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