Pour débuter mes vacances je vous propose une recette légère et gourmande !
Une exquise brioche à la mie ultra filante et moelleuse malgré l’absence de beurre !
Le petit goût du speculoos est discret vous pouvez en mettre plus si vous le souhaitez !
2 gros oeufs
300 grs de farine t45
2 càs de sucre
10grs levure fraîche
3 càs lait tiède
1 danette© chocolat 115grs
5 speculoos
Sortir tous vos ingrédients pour qu’ils soient à température ambiante.
Délayer la levure dans le lait tiède et laisser reposer 15 mins.
Dans le bol du robot mettre tous les ingrédients et mélanger au crochet 1 min. Ajouter la levure délayée et pétrir jusqu’à obtenir une pâte lisse mais non collante.
Au besoin ajouter de la farine ou du lait.
Laisser lever 1 à 2h.
Dégazer la pâte et former 6 boules . Fariner vos mains et faire des boudins avec les 6 boules. Tresser 2 boudins ensemble afin d’obtenir 3 brioches à 2 brins.
Laisser lever environ 1h.
Badigeonner vos brioches de lait et saupoudrer de speculoos emietté (ou sucre perlé) et mettre dans le four froid en position basse.
Allumer le four à 160°C en fonction chaleur tournante et laisser cuire 20 à 30 mins.
Régaler vous !
naniskitchen1.wordpress.com 
Je viens de réaliser tes brioches, nous nous sommes régalé !!
http://www.justine-cuisine.com/2016/03/briochettes-a-la-danette-et-sans-beurre-passe-plats-entre-amis-7.html
Biz
J’aimeJ’aime
hmmm elle est génial ta brioche, merci pour ce beau partage ma chère, bisous
J’aimeJ’aime
Ta tresse est ultra gourmande et très tentante ! Bonne fin d’après-midi ! BIses !
J’aimeJ’aime
Mme boulange a encore frappé !!! et d’un grand coup avec cette appétissante brioche ! 🙂
Bonne soirée virginie
J’aimeJ’aime
miam miam !!!
c’est la 1ere fois que je vois de la danette dans une brioche ^^ j’adore l’idée !!!
bisous
J’aimeJ’aime
Génialissime !!!!! bravo ….
J’aimeJ’aime
génial, magnifique, bisous
J’aimeJ’aime
Huuum la belle et bonne brioche que voilà!! Bonne soirée, bisous.
J’aimeJ’aime
Elle est vraiment superbe!
J’aimeJ’aime
coucou Virginie
ta brioche est magnifique et bien gourmande et de plus originale
j’espère que ce début de vacances se passe bien pour toi mais vu les quelques photos que j’ai vu passer ça doit être le cas 😉
comment va ta terreur ? elle s’est calmée ?
profite bien de tes vacances gros bisous
J’aimeJ’aime
Oh quelle gourmandise! J’adore!
J’aimeJ’aime
Rien qu’en lisant le titre j’en ai l’eau à la bouche! Bonne soirée
J’aimeJ’aime
Une façon super gourmande de commencer tes vacances. Bisous
J’aimeJ’aime
La mie de tes brioches est vraiment très belle et aérée ! Très impressionnant !
J’aimeJ’aime
oh dis donc je la trouve étonnante ta brioche! merci pour cette recette jamais vue! biz
J’aimeJ’aime
Bonnes vacances. Une brioche qui n’aura pas de spéculoos chez moi. Pas très fan.
Belle semaine, FLaure
J’aimeJ’aime
ça c’est de la vraie gourmandise!!!bisous
J’aimeJ’aime
Hummmmmmm… j’en ferais bien mon 4 heures….
J’aimeJ’aime
humm pour mon goûter, j’en veux bien 🙂 bisous et bon après-midi !
J’aimeJ’aime
On voit cette mie bien filante !!! Comme j’aime !
J’aimeJ’aime
Oh la la§§§ mais il va falloir que je la tente celle -là , elle m’a l’air trop bonne…
Merci pour la recette
J’aimeJ’aime
Et pourquoi je suis pas en vacances moi pour goûter à de telles brioches snifffff lol !!
Profite bien bisous ma belle
J’aimeJ’aime
Ah ben dis donc Virginie, c’est une recette ultra gourmande, perso je n’y aurais pas pensée … quelle bonne idée ! Gros bisous
J’aimeJ’aime
une brioche à la Danette ?? faut tester elle a l’air top !
biz et bonnes vacances !
manue :))
J’aimeJ’aime
huuuummm elle a l’air terrible ta brioche !!!
bisous
J’aimeJ’aime
une jolie brioche bien délicieuse avec des spéculoos est-ce que j’ai des vacances moi lol ?????? RIRE il faut dire que ça fait du bien de temps s »en temps
excellente soirée bisous
J’aimeJ’aime
il faut dire que ça donne vraiment une belle couleur à la brioche !
J’aimeJ’aime
tu débutes tes vacances en beauté ! bises
J’aimeJ’aime
J’aime beaucoup le goût des spéculoos, autant dire que cette brioche devrait me plaire, mais ce n’est pas souvent que je fais des brioches
Bisous
J’aimeJ’aime
Elle est superbe ta brioche, un belle couleur et trop gourmande, j’adore !
bisous
J’aimeJ’aime
Elle est bien belle et elle doit être très sympa en goût. Merci Virginie
ET bonnes vacances. Pour moi, c’est la semaine prochaine
Gros bisousssssss
J’aimeJ’aime
Moi qui adore les brioches je sens que je vais la tester celle-la.
Bon dimanche
bises
J’aimeJ’aime
miam la tuerie, bisoussss
J’aimeJ’aime
coucou Virginie !
comme elle est gourmande cette brioche chocolatee j’aime bcp il fallait y penser a la danette !!
grosse bise ma belle et bon dimanche
J’aimeJ’aime
elles sont originale ces belles brioches,
j’en gouterais bien une,
bon week-end bizzz
J’aimeJ’aime
Je t’en pique une lichette.
Bonnes vacances à toi
bisous
J’aimeJ’aime
Super tentante ta brioche, profite de tes vacances ici pas encore :)Gros bisous et bon dimanche
J’aimeJ’aime
et ben ça c’est une brioche originale
J’aimeAimé par 1 personne
super originale cette brioche chocolatée !
J’aimeAimé par 1 personne
ça c’est les vacances!!!! gros bisous et profites en bien
J’aimeAimé par 1 personne
Elle a l’air hyper bonne ! Je m’en serais régalée ce matin !
Bises et bon dimanche.
J’aimeAimé par 1 personne
Très bonne idée. Je vais essayer de la faire avec mon thermomix. Merci et bon week enh
J’aimeAimé par 1 personne
vous m’en direz des nouvelles Marleine ! bonne journée
J’aimeJ’aime
très originale ta brioche, bravo !
J’aimeAimé par 1 personne
Ah ben ça alors ! Une brioche à la danette, je nn’avais jamais vu ça !! Très réussie 🙂
J’aimeAimé par 1 personne