Cookies tout chocolat sans beurre !

Encore une recette dénichée ici mais en version tout chocolat ! Ils ont été réalisés en
125 grs de chocolat noir
105 ml d’huile végétale
120 grs de sucre roux
1 oeuf
150 grs de farine
1 càc de bicarbonate
1/2 càc de sel
30grs de cacao
Préchauffer le four à 170°C.
Faire fondre le chocolat noir et réserver.
Mélanger l’huile avec le sucre roux. Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger.
Battre légèrement l’œuf.
Mélanger la farine,le bicarbonate de sodium,le sel et le cacao.
Ajouter le mélange sec au mélange « liquide » et mélanger jusqu’à ce qu’il y soit juste
incorporé.
Déposer des petites cuillères à café de pâte sur une plaque couverte de papier
sulfurisé et enfourner pour 15 bonnes minutes de cuisson.
Laisser refroidir avant de déguster.
biscuits choco ss beurre (1) biscuits choco ss beurre (2) biscuits choco ss beurre (3) biscuits choco ss beurre (4)
Recette testée par
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