Quinoa au lait et airelles

Ou comment le quinoa se prend pour un riz au lait ! Il me restait des airelles suite à mes magrets de canard. Et un fond de quinoa …. Alors hop voilà un dessert tout trouvé !

 

1 verre de quinoa Sabarot (20cl)

2 verres de lait

2 càs de sirop de caroube Prestige crtois(ou 2 càs de sucre)

60grs d’airelles Sabarot

20 cl de crème liquide

Mettre le quinoa et le lait dans une casserole. Faire chauffer doucement le tout en mélangeant. Au bout de 15 mins environ (il ne doit quasiment plus y avoir de lait) couper le feu.

Ajouter la crème, le sirop de caroube et les airelles. Mélanger et mettre en pots !

quinoa au lait airelles caroube  (1) quinoa au lait airelles caroube  (2) quinoa au lait airelles caroube  (3) quinoa au lait airelles caroube  (4)

18 réflexions sur “Quinoa au lait et airelles

  1. Mely dit :

    J’aime beaucoup le quinoa, ta recette est originale et me montre une nouvelle façon de l’utiliser 🙂 Je le verrais même au petit déjeuner !
    Bisous et bon vendredi !

    J'aime

Ecrire un avis gourmand ...

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s