Cookies au son d’avoine et pépites de chocolat

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de recette de cookies ! En voilà une exquise ! Les cookies sont croquants et moelleux avec un goût très agréable !

Je remercie mon amie Sonia pour ce régal !

100 g de sucre roux

75 g de sucre blanc

100 g de beurre demi-sel mou

1 oeuf

160 g de farine

60 g de son d’avoine Farin’up

1 c. à café rase de bicarbonate de soude

100 g de pépites de chocolat

Mélangez les sucres et le beurre.

Ajoutez l’oeuf, puis la farine, le bicarbonate de soude et le son d’avoine.

Concassez le chocolat en pépites et rajoutez les à la pâte.

Réservez la préparation au frais pendant 1 heure.

Préchauffez le four à 200°C.

Faites une bonne vingtaine de petits tas, bien espacés, sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.

Cuire 12-15 minutes (selon votre four).

cookies son d'avoine choco   (1)

cookies son d'avoine choco   (2)

cookies son d'avoine choco   (3)

cookies son d'avoine choco   (4)

Recette testée par

Bree

bree

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40 réflexions sur “Cookies au son d’avoine et pépites de chocolat

  1. Gut dit :

    Il existe encore des recettes de cookies que je n’avais pas encore vues ? mais oui !! celle-ci !! super encore cette gourmandise ! c’est curieux on ne s’en lasse pas tu sais pourquoi toi ? hihihi !! Bravo Virginie !! Bisous

    J'aime

  2. Pingback: Farin’up |

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