Burger froid au maquereaux fumés au poivre

Voilà la 1ère recette réalisée grâce aux produits de mon partenaire Delpierre.

J’ai utilisé le maquereaux fumé au poivre que nous avons trouvé excellent.

Pas trop salé, un parfum de poivre présent mais qui ne vous « arrache » pas la bouche et qui ne masque pas le goût subtil du maquereaux.

Les enfants ont dévoré leur burger et en voulait à nouveau le lendemain 🙂

nous avons vraiment apprécié ces sandwichs de la mer.

Image1

5 pains à burger

150 g de maquereaux fumés au poivre

1 belle tomate

salade verte

fenouil frais

oignon

beurre

mayonnaise

Sur une moitié du pain déposer 1 càs rase de mayonnaise, sur l’autre moitié tartiner de beurre.

Déposer un peu de salade verte. Ajouter l’oignon émincé en rondelles et le fenouil coupé en petits dés.

Ajouter le maquereaux coupé en morceaux puis couvrir de tranches de tomate. Remettre un peu de salade verte et fermer le burger.

Régalez vous !!

burger maquereaux (1) burger maquereaux (2) burger maquereaux (3)

Merci à mes partenaires

roue_0 couteaux made in france (2)

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30 réflexions sur “Burger froid au maquereaux fumés au poivre

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