Lorsqu ‘ Aurore a publié sa recette je savais qu’elle serait très vite à notre table !
Je l’ai réalisée lors de la fête d’anniversaire de ma Mini pour accompagner des magrets de canard au barbecue. Cette recette a été très appréciée !! Tout le monde a savouré sa fraîcheur alors qu’il faisait plus de 30°C sur la terrasse !
J’y ai apporté de légères modifications et ajouter du Vinécao 😉
Ce Vinécao me plaît énormément !!! Il parfume légèrement toutes mes préparations et leur apporte un petit plus que tout le monde adore !!!
2 concombres
3 belles tomates
1 grosse tranche de pastèque
2 càs de vinaigre Melfor
2 càs de Vinécao
gros sel
thym
Couper le concombre en morceaux et le faire dégorger 1 à 2 h avec le gros sel.
Couper les tomates et la pastèques en morceaux et les mettre dans un saladier.
Ajouter le concombre et le thym et mélanger. Réserver au frais minimum 2h (moi 5 ou 6h).
Retirer l’excédent de jus, ajouter le vinaigre et le Vinécao mélanger et régalez vous !!!!
Recette réalisée par
Merci pour cette belle recette ! Edéale lorsqu’on a pas envie de manger trop lourd avec ces températures estivales !
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j’aime beaucoup ce genre de salade sur tout en ce moment de chaleur !!
bisous
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j’aime trop ce genre de salade sucrées salées humm
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une bonne salade rafraichissante !!
bisous bisous
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une belle salade bien rafraichissante
je passe tard en ce moment je ne vois pas passer mes journées j’ai l’impression qu’elles ne finissent jamais lol
bonne soirée bisous
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Une salade toute jolie, fraîche et gourmande, c’est délicieux !!!! Belle soirée.
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Un beau mélange de saveurs, cette salade me plait bien 🙂
bisous
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elle m’a déjà fais de l’oeil cette salade! miam 🙂
belle soirée, bisous!
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Sucré salé, j’adore! Bises!
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merciiiii pour le clin d’oeil
PS: j’ai emprunté une photo pour te mettre à l’honneur dimanche
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merci à toi pour ce délice ! bisous
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une belle salade toute fraiche que j’avais repéré aussi
bises
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elle est extra crois moi ! bisous
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C’est vrai qu’elle a l’air pas mal cette salade!
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elle est délicieuse !
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Toute en fraîcheur et haute en couleurs cette salade un peu originale, en tout cas pour moi. J’utilise et mange rarement de la pastèque.
Bonne journée, FLaure
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Une salade bien rafraîchissante par cette chaleur ! ici on a des orages, cela c’est rafraîchi dehors mais à l’intérieur il fait encore bien chaud (ce matin 30° dans ma cuisine ) bisous et bonne journée !
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on a le même temps que toi ici ! orages, pluie et chaleur ! bisous
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ça doit être très rafraîchissant, quelle bonne idée !
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merci à Aurore ! 😉
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Elle est bien joliment colorée cette salade, et bien venue par cette chaleur.
Bisous et bonne journée, sous la grosse chaleur pour nous
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nous on a droit aux orages et à la pluie ! mais ça fait du bien ! bisous
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Jolie salade rafraîchissante ! Bon mercredi Bises
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une bonne salade colorée et bien fraiche!!!
belle journée
bises
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Extra par les temps qui courent, ta salade tout en fraicheur!!!!
bises, belle journée à toi, Dine avec Sandrine
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Rafraichissante cette salade !!!
Belle journée ! Bizoux
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salade rafraîchissante qu’on apprécie avec ces températures caniculaires
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Décidement ce vinaigre m’intrigue de plus en plus, va falloir que je teste ça ! Bisous
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Un mélange frais et original ! A tester très vite !
Bisous
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oh oui c’est divin crois moi ! bisous
Ps : je réfléchis à ton concours 😉
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Miam! Dommage j’ai tente un peu la même salade et j’ai fini par la manger toute seule! Moi je raffole de ces association pas ma tribu lol:)Bisous
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hihi ils ne savent pas ce qui est bon 🙂 ici elle a été très appréciée par la majorité des invités ! bisous
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