Yaourts à boire à la banane et à la cannelle

Après avoir goûté mes Yaourts à boire à la banane qui nous avait beaucoup plu j’ai récidivé en y ajoutant de la cannelle !

 

Pour 12 pots :

2l de lait entier

1 yaourt aromatisé à la banane

50ml de sucre de canne liquide

2 bâtons de cannelle

Mettre les bâtons de cannelle et le lait dans une grande casserole et faire infuser sans bouillir pendant 1h.

Laisser refroidir à température ambiante.

Retirer les bâtons, les faire sécher pour les ajouter à votre sucre et ainsi le parfumé !

Mélanger le yaourt avec un peu de lait à la cannelle puis y ajouter le sucre liquide et le reste de lait.

Mettre en pots et en route pour 7h dans la yaourtière !

Mettre au frais minimum 4h avant de déguster !

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