Mousse au chocolat de Bigmousse

Rien de tel qu’une bonne mousse au chocolat pour se régaler ! Rapide, simple et très bon que demander de plus ??? 

200grs de chocolat noir
6 petits blancs d’oeufs
3càs de sucre en poudre
90grs de lait

Faire bouillir le lait et le verser sur le chocolat coupé en petits morceaux, bien mélanger pour le rendre lisse.

 Battre les blancs en neige ferme et y ajouter le sucre.

Mélanger délicatement les blancs au chocolat fondu et tiédi.

Mettre en coupes et au frais !

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