Salade de chou-fleur

 Le chou-fleur ici on l’adore !!! En salade avec des grillades c’est tout simplement divin !!!! Même les enfants en redemandent c’est pour dire!!!

 

 

1 chou-fleur

3càs de vinaigre

2càs d’huile

20cl de crème liquide

2 petites gousses d’ail

Sel, poivre

 

Mettre à chauffer un grand volume d’eau salée. Y plonger le chou-fleur lorsque l’eau bout et cuire 8mins.

Passer le chou-fleur sous l’eau froide afin de le refroidir.

Préparer votre vinaigrette puis y ajouter le chou-fleur et réserver au frais.

Je vous conseille de préparer cette salade la veille elle n’en sera que meilleure !

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