Millassine

Une recette postée par mon amie Cici  qui la tient de sa maman ! Nous nous sommes régalés !!! J’ai obtenu 6 roses et 4 pyramides avec ces doses. Cette recette ressemble beaucoup au Millas.  

100 gr de farine (130 gr sur la recette de base)
80 gr de sucre (la recette originale est 130 gr)
1/2 litre de lait chaud
Vanille (j’ai mis de la vanille liquide)
3 oeufs
Rhum

Mélanger le sucre avec les oeufs, puis rajouter la farine.

Pendant ce temps, faire chauffer le lait. Verser le lait dans la préparation petit à petit et bien mélanger. Rajouter une cuillère à soupe de vanille liquide, un peu de rhum

Verser la préparation dans un moule et faire cuire au four 30minutes (20mins pour moi car j’ai utilisé des moules individuels) à 180°.

Vous pouvez le parfumer suivant votre gout (fleur d’oranger, vanille…), et la garnir de pommes, ou raisins etc….

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