Sapins 3D en chocolat !!

Voici ma 1ère réalisation avec mon moule sapin en 3D offert par

 

J’ai utilisé 150grs de chocolat blanc et 150grs de chocolat noir. Je l’ai tempéré comme pour mes Chocolats blancs à la pâte de pistache  . J’ai versé mon chocolat avec un sac congélation coupé dans un coin. 

Le démoulage fut impeccable ! Le moule est d’une qualité extraordinaire !!!

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