Yaourts au mascarpone

De délicieux yaourts bien parfumés !!

source : barbichounette

Pour 12 pots

1 l de lait entier
3 sachets de sucre vanillé
1 yaourt nature. (1 sachet de ferments Alsa)

4càs de mascarpone

Mélanger le tout à la fourchette (au robot pour moi) en veillant bien à ne pas faire de grumeaux (ne pas hésiter à passer le mélange dans un tamis pour mieux homogénéiser le tout).

Verser dans les pots.

Mettre les pots sur mode 1 pendant 9h, puis au frais pendant 4h.

PENTAX Image

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Recette réalisée par Mamounette

42.Nellymamounette

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4 réflexions sur “Yaourts au mascarpone

  1. moreau virginie dit :

    Ah non c’est abusé là!! il me restait un peu de mascarpone et je veux en faire des yaourts et donc je tape yaourt à la mascarpone sur google et je tombe encore sur toi!! bon ça me fera une photo d’un yaourt en plus à t’envoyer!!

    J'aime

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